Immer häufiger haben wir in Bezug auf Heißluftfritteusen in letzter Zeit den Begriff „Friteuse ohne Fett“ oder auch die Bezeichnung „Friteuse Fettfrei“ gelesen. Wie bereits erwähnt, hängt das friteuse ohne fett vom Gericht ab, das Sie in der fettfreien Fritteuse zubereiten. Die meisten Geräte sind so ausgelegt, dass du damit problemlos auch Pommes frites frittieren kannst – und zwar ganz ohne Fett.
Die Fritteuse ohne Fett ist definitiv eine Erfindung, die den Fritteusenmarkt revolutionieren wird … und somit auch unsere Küche, unsere Essgewohnheiten und unser Leben. Mit meinem Mann betreibe ich einen kleinen Gasthof nahe Berlin. Als gelernte Köchin und Mutter eines Sohnes liegt mein Fokus auf dem Küchen- und Haushaltsbereich. Seitdem ich bei ExpertenTesten.de bin habe ich eine 3-stellige Anzahl an Haushaltsprodukten testen können und teile mit Ihnen gerne meine Expertise.
Deswegen haben bereits unsere ganz frühen Vorfahren damit begonnen vor allem Fleisch zu frittieren. Meistens wurde es am Morgen frittiert und über den Tag verteilt gegessen. Denn andere Zubereitungsmethoden hatten diesen Haltbarkeitseffekt nicht. Doch als man herausfand, dass heiße Luft einen garenden Effekt auf Lebensmitteln hatte, wurden die Öfen so gebaut, dass heiße Luft auch ohne direkte Feuereinstrahlung zum Garen genutzt werden konnte. Die Heißluftfritteuse durfte noch einige Jahrhunderte auf sich warten lassen. Dann kommt es immer darauf an, wie viel Fett tatsächlich zu verwenden ist.
Deswegen wurden die ersten richtigen Deep Fried Pizzen auch mittels Heißluftfritteusen hergestellt. Die erste Deep Fried Pizza wurde in Schottland erfunden und hat sich dann über Italien weiter in die USA verbreitete, wo sie heute zu großer Beliebtheit gekommen ist. Deep Fried Pizzen werden vollständig in einer Fritteuse produziert. Erst wurde lediglich der Teig frittiert und die Pizza anschließend belegt.
Die erste Heißluftfritteuse wurde bereits in den 196ßger Jahren entwickelt. Doch deren frittierte Endergebnisse waren einfach nicht mit dem schmackhaften Gerichten aus der Fritteuse zu vergleichen. Warum schnitten die damaligen fettfreien Fritteusen so schlecht ab? Doch online ist es auch nicht verkehrt seine Fritteuse ohne Fett zu kaufen. Weil hier die Auswahl einfach unbeschreiblich groß und umfangreich ist … und mit unseren Tipps, Ratschlägen und Hinweisen fällt die Entscheidung auch sehr leicht. Die Auswahl machts … denn im Fachhandel findet man lediglich eine begrenzte Auswahl der meisten neusten Modelle.
Aber was ist mit den perfekten Garzeiten für andere Lebens- und Nahrungsmittel? Hier helfen aber auch die Hersteller, denn sie geben nicht nur einen Messbecher oder Löffel mit dazu, sondern auch die Angaben, die wir benötigen, um mit dem verwendeten Fett wirklich im rahmen zu bleiben. Schließlich wollen wir auf natürliche und fettfreie Weise unsere Speisen zubereiten. Die Füllmenge hängt dabei zum einen vom Fassungsvolumen der Fritteuse ohne Fett ab und vom anderen auch von den zuzubereitenden und zu frittierenden Speisen. Desto schneller wird dann natürlich auch das Essen gar und man kann sich auf eine köstliche frittierte und fettfreie Mahlzeit freuen.